Bienvenue sur le site de votre coutellerie.
Votre coutellerie à Auray vous propose une gamme exhaustive de produits,
dans un large éventail de prix.
La Coutel'rie a également vocation de vous conseiller sur le choix de votre couteau.
Plusieurs services vous sont
parallèlement proposés : affûtage/custom/gravure laser etc.
La gamme se compose notamment :
- Couteaux de cuisines
- Couteaux traditionnels
- Petits articles ménagers
- Couteaux outdoor
- Couteaux d'art
-Accessoire affutage
-...
Pourquoi "la coutel'rie" ?
Association de deux mots entre une coutellerie et une coutel, qui désigne une serpe utilisée pour couper les roseaux et plus largement un couteau.
Services proposés dans votre boutique
AFFUTAGE/AIGUISAGE
Votre outil ne coupe plus ?
Pas de problème je m'occupe de votre affûtage/aiguisage et vous donne des conseils pour conserver votre coupe.
REPARATION DE COUTEAUX
Vous souhaitez peut être réparer un couteau qui vous est cher ?
Je vous propose sa réparation ou remise en état
( changement lame/ressort/manche etc. ).
PERSONNALISATION
Vous souhaitez éventuellement personnaliser un couteau pour un proche ?
La gravure laser vous sera proposée.
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Qui suis je ?
Je m'appelle, Oscar Montmarché, je suis le créateur de la Coutel'rie à Auray
Mes choix et mes parcours scolaire et professionnel se résument en un mot : LA PASSION
J’ai toujours été attiré par les métiers d’art (horlogerie/joaillerie/armurerie/coutellerie etc. ), les métiers artisanaux avec des méthodes ancestrales …
Attiré par les personnes qui vivent le travail comme une passion dans laquelle la notion de temps n’existe pas nécessairement.
Fasciné très jeune par le monde de l'armurerie, j'ai commencé par l'obtention d'un BMA (Brevet métier d'art) dans ce domaine.
C'est donc par plaisir pour le travail manuel et traditionnel ainsi que par autodidactisme que je me suis également intéressé à la coutellerie.